Message 代表メッセージ
2020年のコロナパンデミックにより、私がまず最初に取った行動は
Uber配達員を自らやってみたことです。
当時のアルバイトスタッフからは「オーナー何やってるんすか？」と笑われました。
しかしこれがキッカケで私は大きな方向転換をする決断をしました。
これからの飲食店はデリバリーにチャンスがあると確信したのです。
とはいえ当時はまだ飲食店のデリバリー成功事例が少なく、
暗闇に飛び込んでいくようなもの。
その時、原動力になったのは私の「冒険心」でした。
冒険とは「成功するかどうか成否が確かでないこと、危ないことを押し切って
あえてやってみること」とあります。
私は冒険が大好きです。
-成功が約束されたものばかりやってもつまらない
-失敗を恐れて何も行動しないのはもっとつまらない
-失敗してもいいからとにかくやってみようぜ
-失敗したらまたやり直せばいいじゃん
そんな想いで始めたデリバリー事業。
いくつも失敗はしましたが、改善を繰り返し、ついにスタッフ一人営業で
月商200万以上売れるモデルが誕生しました。
「これは苦しんでる飲食店を救えるかもしれない」とすぐにFC展開を開始。
FCリリースからわずか2年間で200店舗に急拡大しました。
「食」と「冒険」を掛け合わせた会社、それが我々「Ea-quesT」です。
飲食店は今変わらなければいけない。
これからの飲食店は実店舗＋デリバリー営業が
ニューノーマルとなっていくでしょう。
我々はその変革をお手伝いするスペシャリストとして、
世の中にその価値を広めるべく全精力を注いで参ります。
企業理念
「人生にワクワクを。
さあ冒険へ出かけよう」
まずは自分たちがワクワクしよう。
そして、誰かの人生をワクワクさせよう。
我々Ea-quesTは、常識の枠を超え
トコトン”食”を探求する会社です。
心に響くひと皿を世の中に生み出すこと、そして我々自身も｢常にワクワクするチーム作り｣をモットーとしています。
